Échelonnement de la production
Développez vos solutions de séchage.
Que vous soyez un petit producteur ou un leader de l'industrie, les machines et les services REV d'EnWave sont conçus pour s'adapter à votre entreprise. Continuez à défiler pour découvrir comment EnWave peut vous aider à faire passer votre entreprise à la vitesse supérieure grâce à des solutions de déshydratation évolutives.
Parlons de vos besoins uniques en matière de séchage. Réservez une visite de découverte dès aujourd'hui.
Il existe de multiples façons de sécher mieux et plus vite.
REV10 kW
Le REV10 kW est conçu pour la production à petite échelle et la recherche et le développement. Petit par la taille, mais grand par la science, le REV10 kW est notre cheval de bataille pour les premiers développements de produits, et notre référence pour nos stations de séchage mobiles et nos solutions de location à court terme.
Fréquence :2450 mHz
Vide : 12-300 Torr
Dimensions : 7,9 x 5,8 ft
(2,4 x 1,8 m)
Plafond : 10 pieds (3,1 m)
Capacité : 9,1 kg d'eau/heure
MEILLEUR POUR
les grands producteurs
REV60 kW
Avec une puissance six fois supérieure à celle de la REV10, la REV60 kW est votre première étape vers une production continue à grande échelle et en grande quantité.
Fréquence :2450 mHz
Vide : 25-300 Torr
Dimensions : 38.3 x 12.5 ft
(12,2 x 4,6 m)
Plafond : 15 pieds (4,6 m)
Capacité : 55 kg d'eau/heure
MEILLEUR POUR
les leaders de l'industrie
REV100 & REV120 kW
Avec une puissance et une capacité supérieures à celles du REV60, les machines REV100 et REV120 kW sont conçues pour les leaders de l'industrie qui ont besoin de déshydrater d'énormes quantités de produits, de manière constante et sûre, dans un court laps de temps.
Fréquence :2450 mHz
Vide : 22-300 Torr
Dimensions : 55.7 x 14.8 ft
(16,6 x 4,6 m)
Plafond : 15 pieds (4,6 m)
Capacité : 91 kg d'eau/heure
REVworx™ Séchage à façon
Vous cherchez un partenaire de production ? Vous ne disposez pas du capital ou de l'espace nécessaire pour une machine REV ? EnWave peut sécher vos produits dans sa propre installation REVworx et vous proposer des options d'emballage.
REV-sécher presque tous les produits grâce à deux méthodes
Séchage par culbutage
Faites vibrer votre produit à l'intérieur de tambours rotatifs dans la chambre à micro-ondes sous vide pour une déshydratation rapide et homogène avec un taux d'humidité résiduelle précis. Parfait pour déshydrater les fruits, les légumes, les céréales et les produits laitiers plus consistants, et pour produire des fruits secs, des viandes, des produits laitiers et des épices. De plus, vous bénéficiez d'un meilleur contrôle grâce à un système IHM et PLC intégré.
Séchage des plateaux
Séchez délicatement vos produits délicats dans des plateaux transparents aux micro-ondes qui se déplacent continuellement dans la chambre de séchage. Le chargement et le déchargement sous pression ambiante sont rapides et faciles. Le séchage en plateau REV est parfait pour les fruits et les fleurs plus fragiles, les produits de boulangerie complexes et les produits laitiers friables.
Quelques exemples de réussite de nos partenaires alimentaires
Le parcours de l'expansion des en-cas sains vers un succès national
Sans EnWave, une croissance rapide sans compromis ne serait pas possible.
Ce nouveau type d'en-cas sain a pris d'assaut les supermarchés.
Des produits laitiers délicieux, nutritifs et de longue conservation, avec un croquant amusant de la taille d'une bouchée.
Une meilleure méthode de séchage a permis d'améliorer l'alimentation des randonneurs, des routards et des chasseurs.
Meilleure saveur, couleur et texture sans lyophilisation ni conservateur.
Ce nouveau type d'en-cas sain a pris d'assaut les supermarchés.
Des produits laitiers délicieux, nutritifs et de longue conservation, avec un croquant amusant de la taille d'une bouchée.
Cette entreprise alimentaire innovante a produit un nouveau type d'en-cas.
Avant EnWave, Naera Snacks n'était qu'un rêve.
