2019年12月18日午前6時30分

エンウェーブ・コーポレーション（TSX-V:ENW｜FSE:E4U）（以下「エンウェーブ」、または「当社」）は 本日、アイスランドの高級原材料を使用したラディアント・エナジー・バキューム（REV™）乾燥スナックおよび食材を製造するため、Responsible Foods ehf（以下「Responsible Foods」）とロイヤリティ負担の商業ライセンス契約（以下「ライセンス」）を締結したと発表した。これらのREV™乾燥アプリケーションは国内および国際市場で販売される予定である。ライセンス条件に基づき、Responsible Foods社はアイスランドで生産を開始するために10kWの業務用REV™マシンを購入しました。

このライセンスは、乳製品、魚介類、肉類、微細藻類・海藻類、アイスランド原産の各種ハーブ、ベリー類、キノコ類を含むがこれらに限定されない、ユニークで健康的な各種食品をアイスランドで加工する独占的権利をレスポンシブル・フーズ社に付与するものである。これらのREV™乾燥製品は、食材として、あるいは消費者向け小売製品として世界中で販売することができる。

このライセンスは、アイスランドでエンウェーブが締結した最初のものであり、世界で³⁶番目のもので、革新的な高級食品アプリケーションを開発するツールとしてのREV™技術の価値提案をさらに証明するものです。

レスポンシブル・フーズについて

レスポンシブル・フーズは、アイスランドのレイキャビク都市圏にある、アイスランドの革新的なヘルシー・スタートアップ・スナック食品会社である。Responsible Foodsは、栄養を与える（nai:ra / 動詞）という意味のNæra™というブランド名で、破壊的で革新的な新しい健康機能性スナック食品を開発しました。このスナック菓子は、何世紀にもわたるアイスランド・バイキングの伝統に根ざした、健康的で本物のクリーンなアイスランドの天然素材に基づいている。同社は、実績のある独自のEnWave乾燥技術と、アイスランド産の原材料および独自の配合を組み合わせ、スナック菓子に革命を起こそうとしている。非常に斬新なヘルシースナックは、この種の製品としては初のものであり、ヘルシーで美味しく、一日中燃料を補給でき、アウトドアでの冒険にも便利な製品を求める世界的な消費者需要の高まりに応えるものである。レスポンシブル・フーズが製造するスナックはすべて、ナッツ、小麦、グルテンを含まず、非遺伝子組み換え、抗生物質、ホルモン不使用である。同社は、世界の食品業界で数十年の経験を持つ、経験豊かで強力な国際チームによって率いられている。

Responsible Foodsに関する詳細はwww.responsiblefoods.is。

責任ある食品

ホリー・T・クリスティンソン（ペティ）博士

CEO兼創設者

詳細はこちら：

Holly T. Kristinsson (Petty), PhD, CEO and Founder at +354 858-5060
E-mail：Responsiblefoods@gmail.com     

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エンウェーブについて

バンクーバーを拠点とする先端技術企業、エンウェーブ・コーポレーションは、有機材料を精密に脱水する革新的な独自手法であるラジアント・エナジー・バキューム（REV™）を開発した。REV™技術の商業的可能性は実証済みで、食品、合法大麻、製薬の各分野で急速に成長しています。エンウェーブの戦略は、REV™技術の使用に関して、複数の垂直市場における業界大手とロイヤリティを伴う商業ライセンスを締結することです。同社は現在までに20以上のロイヤリティ付きライセンスを締結しており、革新的な新製品の商業化に向けて8つの市場分野を開拓している。これらのライセンスに加え、エンウェーブはNutraDried LLPという有限責任事業組合を設立し、米国でMoon Cheese®ブランドのナチュラルチーズスナック製品の開発、製造、マーケティング、販売を行っています。

エンウェーブは、凍結乾燥よりも迅速かつ低コストで、風乾や噴霧乾燥よりも優れた最終製品品質を実現するREV™を、食品および生物材料の分野における新たな脱水標準として導入しました。エンウェーブは現在、3つの商業用REV™プラットフォームを展開しています。
1.nutraREV®は、栄養、味、食感、色を高いレベルで維持しながら、食品を迅速かつ低コストで乾燥させるために食品業界で使用されています。
2.quantaREV®は、連続的な大量低温乾燥に使用されています。

エンウェーブの詳細については、www.enwave.net。

エンウェーブ・コーポレーション
ティム・デュランス博士
社長兼CEO

お問い合わせ：
ジョン・バドレスキー（エグゼクティブ・チェアマン） 電話：+1 (416) 930-0914
E-mail:jbudreski@enwave.net

ブレント・チャールトン、営業・事業開発担当シニア・バイス・プレジデント、電話：+1 (778) 378-9616
E-mail:bcharleton@enwave.net

Deborah Honig, Corporate Development, Adelaide Capital Markets 電話：+1 (647) 203-8793
E-mail:dhonig@enwave.net

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