BC州バンクーバー

エンウェーブ・コーポレーション（TSX-V:ENW｜FSE:E4U）（以下「エンウェーブ」）は 本日、当社のロイヤルティパートナーであるAgropur Dairy Co-operative d.b.a. Ultima Foods（以下「Agropur」）が、外出先でヨーグルトを楽しむ新しい革新的な方法の開発に成功し、今春ケベック州とアルバータ州でiögo Protein Crunchスナック製品をソフトローンチすると発表した。

EnWave社の特許取得済みラディアント・エナジー・バキューム（REV™）脱水技術を使用し、Agropur社は、完成したスナック製品に活性ヨーグルト培養物を維持する保存安定性の高い配合をいくつか開発しました。 iögo Protein Crunchは35g入りで、サワークリーム＆グリーンオニオン、チェダー、塩キャラメル、アップルウッドスモークBBQのフレーバーがあります。

ヨーグルトをスナック菓子に変えるプロジェクトは、2年前から進行中だ。"乳製品体験の再発明は、私たちの組織の優先事項のひとつです "と、Agropurのヨーグルト担当ジェネラルマネージャー、マーティン・ペアレントは説明する。マーティン・ペアレントは2014年7月からiögoのブランド戦略の進化を監督している。Agropur社は現在、カナダでヨーグルトをベースとした製品の製造にREV™機械を使用する独占ライセンスを保有しており、ヨーグルト製品の商品化に成功したEnWave社初のロイヤルティパートナーである。

アグロプールについて

アグロプール協同組合は1938年に設立された北米酪農業界のリーダーである。2017年の売上高は64億ドルで、3,290人の組合員と8,300人の従業員が「より良い酪農」という共通の目標に向かって共に働く協同組合の誇りとなっている。より良い世界を。Agropurは北米にある39の工場で年間61億リットル以上の生乳を処理し、Natrel、OKA、iögo、BiPro、Agropur Grand Cheddar、Olympic、Farmers、Island Farms、Québonなど、尊敬されるブランドと製品の素晴らしい顔ぶれを誇っている。Agropur本社はLEEDシルバー認定を受けている。アグロピュールについての詳細はwww.agropur.com。

エンウェーブについて

バンクーバーを拠点とする先端技術企業、エンウェーブ・コーポレーションは、有機材料を精密に脱水する革新的な独自手法であるラジアント・エナジー・バキューム（REV™）を開発した。REV™技術の商業的可能性は実証済みで、食品、合法大麻、製薬の各分野で急速に成長しています。エンウェーブの戦略は、REV™技術の使用に関して、複数の垂直市場における業界大手とロイヤリティを伴う商業ライセンスを締結することです。同社は現在までに20以上のロイヤリティ付きライセンスを締結しており、革新的な新製品の商業化に向けて8つの市場分野を開拓している。これらのライセンスに加え、エンウェーブはNutraDried LLPという有限責任事業組合を設立し、米国でMoon Cheese®ブランドのナチュラルチーズスナック製品の開発、製造、マーケティング、販売を行っています。

エンウェーブは、凍結乾燥よりも迅速かつ低コストで、風乾や噴霧乾燥よりも優れた最終製品品質を実現するREV™を、食品および生物材料の分野における新たな脱水標準として導入しました。
1.nutraREV®は、食品産業において、栄養、味、食感、色を高いレベルで維持しながら、食品を迅速かつ低コストで乾燥させるために使用されています。
2.powderREV®は、食品培養物、プロバイオティクス、酵素などのファインバイオケミカルを凝固点以下でバルク脱水するために使用されています。
3. quantaREV®は、連続的な大量低温乾燥に使用される。
追加のプラットフォームであるfreezeREV®は、ワクチンや抗体などのバイオ医薬品を安定化・脱水する新しい方法として開発中である。エンウェーブ社に関する詳細は、www.enwave.net。

エンウェーブ社
ティム・デュランス博士
社長兼CEO

お問い合わせ：
ジョン・バドレスキー（エグゼクティブ・チェアマン） 電話：+1 (416) 930-0914
E-mail:jbudreski@enwave.net

ブレント・チャールトン、営業・事業開発担当シニア・バイス・プレジデント、電話：+1 (778) 378-9616
E-mail:bcharleton@enwave.net

Deborah Honig, Corporate Development, Adelaide Capital Markets 電話：+1 (647) 203-8793
E-mail:dhonig@enwave.net

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