エンウェーブとPiP International Inc.クラス最高のエンドウ豆プロテイン・アイソレート製品の開発に関する技術・評価ライセンスオプション契約を締結

2021年2月14日

バンクーバー(BC

エンウェーブ・コーポレーション(TSX-V:ENW|FSE:E4U)(以下、「エンウェーブ」または「当社」)は 本日、プロテイン・アイソレート・プラント・インターナショナル社(以下、「PIPインターナショナル社」)との間で、当社のラディアント・エナジー・バキューム(REV™)脱水技術を同社の大規模な黄色エンドウ豆湿式分別処理施設で商業利用する可能性を評価するための技術評価およびライセンスオプション契約(以下、「本契約」)を締結したことを発表しました。限定された評価期間中、PiPインターナショナル社はエンドウタンパク単離物および派生製品について、当社の特許取得済みREV™乾燥技術を世界的に評価する独占的権利を有する。

本契約の期間中、PiPインターナショナルはアルバータ州レスブリッジにある商業試験加工施設で、集中的な製品開発のために10kWのREV™機械をリースします。本契約に基づき、商業的に実行可能なエンドウ豆タンパク質単離物の用途が開発された場合、PiPインターナショナルは大規模なREV™機械の購入を検討し、エンドウ豆タンパク質単離物および派生製品の需要拡大に対応するための商業生産を開始する予定です。

本契約は、エンウェーブがこの分野の製品開発について正式に評価を行う初めてのケースとなる。PiPインターナショナルの分離エンドウタンパク製品は、ニュートラルな味、高い溶解性、機能性を持つ食品素材として使用される。このタンパク質は、現在の用途だけでなく、乳製品の代替品や、代表的なブランドのタンパク質含有量の置き換えや増加にも使用できる。エンドウ豆のタンパク質は、グルテンフリー食品に構造を与えたり、食感を改善したりするのに有用な成分であることが多い。

高品質な分離エンドウ豆タンパク質とその派生製品に対する需要は、植物ベースの食生活の普及と、エンドウ豆とエンドウ豆タンパク質が提供する栄養面での利点に関する消費者の意識の高まりに伴い、近年劇的に増加している。これらは、世界のエンドウ豆タンパク質市場の成長を促進する主な要因であり、年平均成長率(CAGR)12%で増加し、2025年までに世界で14億米ドルの売上高を達成すると予測されている。

PiPインターナショナルについて

PiPインターナショナル(以下「PIP」)はカナダを拠点とするアグリフードのプレミアム植物由来原料加工会社である。PIPの優しく革新的な特許製法は、無添加、ニュートラルな味、ニュートラルな色、滑らかな食感、黄色エンドウ豆由来の高機能タンパク質を提供する。同社は、より持続可能なタンパク質のソリューションを地域的・世界的レベルで拡大することに専心している。食品業界の専門家で構成されるチームは、数十年にわたる設計、運営、ビジネスの洞察力を、この世界初のグリーンフィールド・プロジェクトに提供している。

PIP社は、UP.P™プロテインと呼ばれるプレミアムピーア・プロテイン・アイソレートで植物性食品業界を破壊している。PIPは、UP.P™ プロテインというプレミアムエンドウプロテインアイソレートで植物性食品業界を破壊している。UP.P™プロテインは、植物由来の肉類からスプーンや保存可能な乳飲料まで、多様な製品ラインを超越している。UP.P™プロテインは、既存および新規の植物性製品に効果的かつ容易に最適化されるため、すべてが比類のない容易さで開発されます。

PIPの、農場から最終消費者レベルまでのすべての事業機能にわたって革新的な持続可能な慣行を適応させ、採用するというコミットメントは、従来の方法よりも水の使用量を30%削減する画期的な新しい湿式分画プロセスの権利を所有することによって、さらに強固なものとなった。

PiPインターナショナルについての詳細はpip-international.comまたはinquiries@pip-international.com。

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エンウェーブについて

バンクーバーを拠点とする先端技術企業、エンウェーブ・コーポレーションは、有機物を正確に脱水する革新的な独自手法であるラジアント・エナジー・バキューム(「REV™」)を開発した。EnWave社はさらに、REV™技術を使って大麻を均一に乾燥・除染する特許取得済みの方法を開発し、収穫から大麻製品が市場に出回るまでの時間を短縮しました。

REV™技術の商業的可能性は実証されており、合法的な大麻を含む食品、医薬品分野の複数の市場垂直方向で急速に成長しています。エンウェーブの戦略は、REV™技術の使用に関して、複数の垂直市場において革新的で破壊的な企業とロイヤリティを伴う商業ライセンスを締結することです。現在までに30件以上のロイヤリティ付きライセンスを締結している。これらのライセンスに加え、エンウェーブは有限責任会社NutraDried Food Company, LLCを設立し、MoonCheese®ブランドを含む米国内の天然乳製品スナック製品の製造、マーケティング、販売を行っている。

エンウェーブは、凍結乾燥よりも迅速かつ低コストで、風乾や噴霧乾燥よりも優れた最終製品品質を実現するREV™を、食品および生物材料の分野における新たな脱水標準として導入しました。
1.nutraREV®は、栄養、味、食感、色を高いレベルで維持しながら、食品を迅速かつ低コストで乾燥させるために食品産業で使用されています。
2.quantaREV®は、連続的な大量低温乾燥に使用されています。

エンウェーブの詳細については、www.enwave.net をご覧ください。

エンウェーブ・コーポレーション

ブレント・チャールトン、CFA
社長兼CEO

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Brent Charleton, CFA
社長兼 CEO 電話: +1 (778) 378-9616
E-mail:bcharleton@enwave.net

Dan Henriques, CA, CPA,
最高財務責任者 電話: +1 (604) 835-5212
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