EnWave Signs Technology Evaluation and License Option Agreement with Major North American Meat Snack Company
Vancouver, BC
EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) (“EnWave”, or the “Company”) announced today that it has signed a Technology Evaluation and License Option Agreement (the “Agreement”) with a major North American meat snack company (the “Meat Snack Company”), an entity that EnWave has previously worked with closely. The Agreement provides the Meat Snack Company with the right to develop and market test several innovative meat snack iterations in the United States of America.
During the term of the Agreement, EnWave will lease a 10kW Radiant Energy Vacuum (“REV™”) machine for use. Prior to entering into the Agreement, the Meat Snack Company collaborated with EnWave to refine product concepts at the Company’s innovation center in Vancouver, Canada. Planned market tests are to take place in 2023. If successful, EnWave expects the Meat Snack Company to need large-scale REV™ machinery to meet their forecasted production capacity.
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À propos d'EnWave
EnWave est un leader mondial dans l'innovation et l'application de la déshydratation par micro-ondes sous vide. Depuis son siège à Vancouver, en Colombie-Britannique, EnWave a développé un solide portefeuille de propriété intellectuelle, perfectionné sa technologie Radiant Energy Vacuum (REV™) et transformé une idée novatrice en une solution de séchage éprouvée, cohérente et évolutive pour les industries alimentaire, pharmaceutique et du cannabis, qui surpasse largement les méthodes de séchage traditionnelles en termes d'efficacité, de capacité, de qualité des produits et de coût.
Avec plus de cinquante partenaires générateurs de redevances répartis dans vingt pays et sur cinq continents, les partenaires licenciés d'EnWave créent des en-cas et des ingrédients rentables et inédits, améliorent la qualité et la régularité de leurs offres existantes, réduisent leurs coûts et accèdent plus rapidement au marché grâce à la technologie brevetée de la société, à ses machines sous licence et à ses conseils d'experts.
La stratégie d'EnWave consiste à signer des licences commerciales assorties de redevances avec des producteurs de denrées alimentaires et de cannabis qui souhaitent sécher mieux, plus rapidement et plus économiquement que la lyophilisation, le séchage sur claies et le séchage à l'air, et bénéficier des avantages suivants :
- Les entreprises du secteur de l'alimentation et des ingrédients peuvent produire de nouveaux produits intéressants, atteindre des niveaux d'humidité optimaux jusqu'à sept fois plus rapidement et améliorer le goût, la texture, la couleur et la valeur nutritionnelle des produits.
- Les producteurs de cannabis peuvent sécher quatre à six fois plus vite, conserver jusqu'à 20 % de terpènes en plus et 25 % de cannabinoïdes en plus, et obtenir une réduction d'au moins 3 logs des microbes qui détruisent les cultures.
Pour en savoir plus, consultez le site EnWave.net.
EnWave Corporation
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Président-directeur général
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