EnWave signe un accord de licence et de location pour la recherche et le développement avec ELEA Technology GmbH

Delta, BC, 12 décembre 2024

EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) ("EnWave", ou la "Société") a annoncé aujourd'hui la signature d'une licence de recherche et développement ("RDLA") et d'un contrat de location ("Contrat de location") avec ELEA Technology GmbH ("ELEA"), le leader mondial de la technologie des champs électriques pulsés ("PEF").

Le RDLA accorde à ELEA certains droits d'utilisation de la technologie Radiant Energy Vacuum (" REV™ ") d'EnWave en combinaison avec sa technologie PEF pour développer les meilleurs snacks de pommes de terre et de légumes de leur catégorie, avec l'intention de réduire ou d'éliminer la friture en prétraitant les produits avec PEF avant le séchage REV™. ELEA louera une machine REV™ de 10kW qui sera utilisée sur son site allemand à partir de février 2025 pour une durée minimale de trois mois. 

ELEA a placé sa technologie PEF chez plusieurs des plus grands fabricants de pommes de terre du monde. Si les travaux réalisés dans le cadre du RDLA donnent des résultats positifs, EnWave prévoit une commercialisation rapide de nouvelles et meilleures applications pour les snacks de pommes de terre et de légumes grâce aux relations existantes d'ELEA.

À propos de ELEA Technology GmbH

Elea est le premier fournisseur mondial de systèmes de champs électriques pulsés (PEF) pour les secteurs de l'alimentation, des boissons et des sciences. L'éléaporation, développée depuis de nombreuses années, transforme rapidement la fabrication des aliments et des boissons dans le monde entier.

Le PEF modifie la structure physique des produits frais, ce qui se traduit par une augmentation significative du rendement, de la fraîcheur, de la saveur et de la préservation des éléments nutritifs, ainsi que par des économies de temps et d'énergie.

Le personnel d'Elea travaille en étroite collaboration avec les clients pour fournir des solutions sur mesure grâce à un processus qui comprend le briefing initial et la recherche, le développement, la construction et l'essai de notre nouvelle conception et enfin l'installation et l'entretien continu de nos systèmes PEF approuvés.

Cette étroite collaboration débouche souvent sur de nouvelles opportunités, inventions et avancées techniques passionnantes, ce qui signifie que notre formation et notre développement progressent continuellement et améliorent notre connaissance du PEF, qui est à la pointe de l'industrie.

Pour plus d'informations sur Elea, veuillez consulter le site https://elea-technology.com/.

À propos d'EnWave

EnWave est un leader mondial dans l'innovation et l'application de la déshydratation par micro-ondes sous vide. Depuis son siège à Delta, en Colombie-Britannique, EnWave a développé un solide portefeuille de propriété intellectuelle, perfectionné sa technologie Radiant Energy Vacuum (REV™) et transformé une idée novatrice en une solution de séchage éprouvée, cohérente et évolutive pour les industries alimentaire, pharmaceutique et du cannabis, qui surpasse largement les méthodes de séchage traditionnelles en termes d'efficacité, de capacité, de qualité des produits et de coût.

Avec plus de cinquante partenaires générateurs de redevances répartis dans vingt-trois pays et sur cinq continents, les partenaires licenciés d'EnWave créent des en-cas et des ingrédients rentables et inédits, améliorent la qualité et la régularité de leurs offres existantes, réduisent leurs coûts et accèdent plus rapidement au marché grâce à la technologie brevetée de la société, à ses machines sous licence et à ses conseils d'experts.

La stratégie d'EnWave consiste à signer des licences commerciales assorties de redevances avec les producteurs de denrées alimentaires qui souhaitent sécher mieux, plus rapidement et plus économiquement que la lyophilisation, le séchage sur claies et le séchage à l'air, et profiter des avantages suivants : produire de nouveaux produits intéressants, atteindre des niveaux d'humidité optimaux jusqu'à sept fois plus rapidement, et améliorer le goût, la texture, la couleur et la valeur nutritionnelle des produits.

Pour en savoir plus, consultez le site EnWave.net.

EnWave Corporation

M. Brent Charleton, CFA

Président et directeur général

Pour plus d'informations :

Brent Charleton, CFA, président et directeur général au +1 (778) 378-9616
E-mail : bcharleton@enwave.net      

Dylan Murray, CPA, CA, CFO at +1 (778) 870-0729
E-mail : dmurray@enwave.net  

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