EnWave Announces Production Capacity Expansion at NutraDried Food Company

October 7, 2019

OCTOBER 7, 2019, 6:00 AM

EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) (“EnWave”, or the “Company”), today announced that NutraDried Food Company LLC (“NutraDried”), a wholly-owned subsidiary of  EnWave, will install a third large-scale 120kW Radiant Energy Vacuum (“REV™”) machine to expand production capacity for its rapidly growing Moon Cheese® snack product line.

Moon Cheese® is currently sold in over 25,000 points of distribution in North America including premier retailers such as Starbucks, Costco, Whole Foods, Publix, Target, and Wegmans.  The brand has also recently gained distribution at HEB, ShopRite, Sprouts, and Raley’s.  Moon Cheese is in the midst of a major brand re-launch reflecting world-class new packaging, new varieties (Garlickin’ Parmesan and Cheddar Bacon Me Crazy), and new sizes.  The re-launch has been enthusiastically received by retail partners and will be supported by significant investments in sales and marketing.  NutraDried revenue has more than doubled in each of the past two years and aggressive growth rates are expected to continue.

EnWave’s Board of Directors has approved a capital investment budget of up to CA $8.0 MM for the Company to construct a new 120kW nutraREV® machine and to outfit the NutraDried manufacturing facility to allow for robust commercial growth. The capital expansion will include upgrades to improve productivity and will allow for the potential installation of two more nutraREV® processing lines. This investment in the purpose-built commercial infrastructure today will allow for up to a total of five nutraREV® machines to be commissioned to address commercial growth. At the completion of the initial expansion, NutraDried will have three large-scale nutraREV® machines in commercial production.

With over $20 million of cash on hand, EnWave has ample capital available to support and optimize the investment.  The increased manufacturing capacity will enable continued distribution and velocity growth of the Moon Cheese® brand.

About NutraDried Food Company LLC

NutraDried Food Company, LLC, based in Ferndale, Washington State, is a wholly-owned subsidiary of EnWave Corporation.  NutraDried leverages EnWave’s proprietary Radiant Energy Vacuum (“REV™”) technology to produce innovative snack products that meet the evolving dietary preferences of consumers. NutraDried was the first company to produce all-natural crunchy cheese snacks using REV™ at commercial scale.

Operating primarily in the dairy vertical, NutraDried manufactures the clean label snack, Moon Cheese®. This 100% crunchy-cheese snack product is sold across the United States through over 25,000 retail stores. For more information on Moon Cheese®, please visit www.mooncheese.com.

TÉLÉCHARGER LE COMMUNIQUÉ DE PRESSE

À propos d'EnWave

EnWave Corporation, une société de technologie avancée basée à Vancouver, a développé Radiant Energy Vacuum ("REV™") - une méthode innovante et exclusive pour la déshydratation précise des matières organiques. La viabilité commerciale de la technologie REV™ a été démontrée et connaît une croissance rapide sur plusieurs marchés verticaux dans les secteurs de l'alimentation, du cannabis légal et des produits pharmaceutiques. La stratégie d'EnWave consiste à signer des licences commerciales assorties de redevances avec des leaders de l'industrie dans de multiples secteurs verticaux pour l'utilisation de la technologie REV™. La société a signé plus de vingt licences génératrices de redevances à ce jour, ouvrant huit secteurs de marché distincts pour la commercialisation de produits nouveaux et innovants. En plus de ces licences, EnWave a formé une société à responsabilité limitée, NutraDried LLP, pour développer, fabriquer, commercialiser et vendre des produits de grignotage au fromage entièrement naturels aux États-Unis sous la marque Moon Cheese®.

EnWave a présenté REV™ comme la nouvelle norme de déshydratation dans les secteurs de l'alimentation et des matériaux biologiques : plus rapide et moins cher que la lyophilisation, avec une meilleure qualité de produit final que le séchage à l'air ou le séchage par pulvérisation. EnWave dispose actuellement de trois plates-formes commerciales REV™ :
1. nutraREV®, utilisée dans l'industrie alimentaire pour sécher les produits alimentaires rapidement et à faible coût, tout en maintenant des niveaux élevés de nutrition, de goût, de texture et de couleur ; et
2. quantaREV®, utilisée pour le séchage continu, à haut volume et à basse température.

De plus amples informations sur EnWave sont disponibles sur le site www.enwave.net.

EnWave Corporation

Dr. Tim Durance
Président-directeur général

Pour de plus amples informations :
John Budreski, président exécutif, +1 (416) 930-0914
E-mail : jbudreski@enwave.net

Brent Charleton, Senior Vice President, Sales and Business Development at +1 (778) 378-9616
E-mail : bcharleton@enwave.net

Deborah Honig, Corporate Development, Adelaide Capital Markets au + 1 (647) 203-8793
E-mail : dhonig@enwave.net

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