EnWave und PIP International Inc. unterzeichnen kommerzielles Lizenzabkommen zur Herstellung von erstklassigen Erbsenprotein-Isolat-Produkten

VANCOUVER, British Columbia, 17. Mai 2023 (GLOBE NEWSWIRE) - Die EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) ("EnWave" oder das "Unternehmen") gab heute die Unterzeichnung einer Lizenz (die "Lizenz") mit PIP International Incorporated ("PIP") bekannt, die die Kommerzialisierung hochwertiger pflanzlicher Inhaltsstoffe unter Verwendung von EnWaves Radiant Energy Vacuum ("REV™") Dehydrationstechnologie ermöglicht. PIP hat eine 10 kW REV™-Maschine für die weitere Produktentwicklung erworben.

Die Erbsenproteinisolatprodukte von PIP werden als geschmacksneutrale Lebensmittelzutat verwendet, die in Milchalternativen und zur Erhöhung des Proteingehalts in Smoothies und Shakes eingesetzt werden kann. Erbsenproteine sind häufig nützliche Zutaten, um glutenfreien Lebensmitteln Struktur zu verleihen oder die Textur zu verbessern. Die Nachfrage nach hochwertigem Erbsenproteinisolat und seinen Derivaten ist in den letzten Jahren mit der Popularisierung der pflanzlichen Ernährung und dem zunehmenden Bewusstsein der Verbraucher für die ernährungsphysiologischen Vorteile von Erbsen und Erbsenproteinen drastisch gestiegen.

PIP plant den Bau einer Anlage mit einer maximalen Verarbeitungskapazität von über 126.000 Tonnen gelber Erbsen, was PIP zur weltweit größten Anlage dieser Art machen würde. Neben der Lizenz hat PIP auch eine exklusive Rahmenlizenzvereinbarung für eine hochmoderne Proteinextraktionstechnologie abgeschlossen. Das Proteinisolat von PIP löst die Probleme in Bezug auf Geschmack, Textur und Funktionalität, die derzeit die Marktkonkurrenten einschränken, um die Akzeptanz der Verbraucher zu erhöhen.

Über PIP International Inc.
PIP International ("PIP") ist ein in Kanada ansässiger Verarbeiter von hochwertigen pflanzlichen Zutaten für die Landwirtschaft. Das sanfte und innovative patentierte Verfahren von PIP liefert ein geschmacksneutrales, farbneutrales, geschmeidiges, hochfunktionelles Protein aus gelben Erbsen zu einem erschwinglichen Preis, das frei von Zusatzstoffen ist. Das Unternehmen setzt sich für die Verbreitung einer nachhaltigeren Proteinlösung auf lokaler und globaler Ebene ein. Ihr Team aus Experten der Lebensmittelindustrie bringt jahrzehntelange Erfahrung in den Bereichen Design, Betrieb und Geschäftssinn in dieses erste Greenfield-Projekt seiner Art ein.

Mit seinem Premium-Erbsenprotein-Isolat, dem UP.P™ Protein, revolutioniert PIP die pflanzliche Industrie. Sie erhalten beispiellose Ergebnisse im Vergleich zu allem, was bisher an pflanzlichen Proteinen entwickelt wurde. UP.P™ Protein lässt sich in verschiedenen Produktlinien einsetzen, von Fleisch auf pflanzlicher Basis über Löffelprodukte bis hin zu haltbaren Milchgetränken. Alle lassen sich mit unvergleichlicher Leichtigkeit entwickeln, da UP.P™ Protein effektiv und einfach für bestehende und neue Produkte auf pflanzlicher Basis optimiert ist.

Das Engagement von PIP für die Anpassung und Einführung innovativer, nachhaltiger Praktiken in allen Geschäftsbereichen, vom Bauernhof bis zu den Familien, wurde durch den Besitz der Rechte an einer revolutionären neuen Nassfraktionierungstechnologie, die zu einem um 30 % geringeren Wasserverbrauch als herkömmliche Methoden führt, weiter gefestigt.

Für weitere Informationen über PIP International besuchen Sie bitte PIP-international.com oder inquiries@PIP-international.com.

Über EnWave

EnWave ist ein weltweit führendes Unternehmen in der Innovation und Anwendung der Vakuum-Mikrowellentrocknung. Von seinem Hauptsitz in Vancouver, BC, aus hat EnWave ein solides Portfolio an geistigem Eigentum entwickelt, seine Radiant Energy Vacuum (REV™)-Technologie perfektioniert und eine innovative Idee in eine bewährte, konsistente und skalierbare Trocknungslösung für die Lebensmittel-, Pharma- und Cannabisindustrie umgewandelt, die herkömmliche Trocknungsmethoden in Bezug auf Effizienz, Kapazität, Produktqualität und Kosten deutlich übertrifft.

Mit mehr als fünfzig lizenzierten Partnern in zwanzig Ländern und fünf Kontinenten kreieren EnWave's lizenzierte Partner profitable, noch nie dagewesene Snacks und Zutaten, verbessern die Qualität und Konsistenz ihrer bestehenden Angebote, arbeiten schlanker und kommen mit der patentierten Technologie des Unternehmens, den lizenzierten Maschinen und der fachkundigen Anleitung schneller auf den Markt. 

Die Strategie von EnWave besteht darin, lizenzpflichtige kommerzielle Lizenzen mit Lebensmittel- und Cannabisproduzenten zu unterzeichnen, die besser, schneller und wirtschaftlicher als Gefriertrocknung, Gestelltrocknung und Lufttrocknung trocknen wollen und von den folgenden Vorteilen profitieren: 

• Lebensmittel- und Zutatenhersteller können aufregende neue Produkte herstellen, den optimalen Feuchtigkeitsgehalt bis zu sieben Mal schneller erreichen und den Geschmack, die Textur, die Farbe und den Nährwert ihrer Produkte verbessern. 
• Cannabisproduzenten können vier- bis sechsmal schneller trocknen, bis zu 20 % mehr Terpene und 25 % mehr Cannabinoide zurückbehalten und eine Reduzierung der pflanzenschädigenden Mikroben um mindestens 3 Logs erreichen. 

EnWave Gesellschaft

Brent Charleton, CFA
Präsident und CEO

Für weitere Informationen:

Brent Charleton, CFA, Präsident und CEO unter +1 (778) 378-9616
E-Mail: bcharleton@enwave.net       

Dylan Murray, CFO unter +1 (778) 870-0729
E-Mail: dmurray@enwave.net