Vancouver, B.C.

EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) (“EnWave”, or the “Company”) announced today that Agropur Dairy Co-operative d.b.a. Ultima Foods (“Agropur”), a royalty-partner of the Company, has successfully developed a new, innovative way of enjoying yogurt on-the-go and will be soft launching its iögo Protein Crunch snack products in Quebec and Alberta this Spring.

Using EnWave’s patented Radiant Energy Vacuum (“REV™”) dehydration technology, Agropur has developed several shelf-stable formulations that maintain active yogurt cultures in the finished snack product.  There is nothing like iögo Protein Crunch on the market today, as it offers a crunchy, nutritious, unique yogurt snacking option. iögo Protein Crunch will be available in 35g packaging in the following flavours: sour cream and green onion, cheddar, salted caramel and applewood smoked BBQ.

The project to transform yogurt into snack bites has been ongoing for two years. “Reinventing the dairy experience is one of our organization’s priorities,” explains Martin Parent, General Manager, Yogurt at Agropur “We had an idea and we needed a unique technology to transform it into an opportunity,” he adds. Martin Parent has been supervising the evolution of the iögo’s brand strategy since July 2014. Agropur currently holds an exclusive license to use REV™ machinery for the production of yogurt-based products in Canada and is the first royalty partner of EnWave’s to successfully commercialize a yogurt product.

About Agropur

Agropur Cooperative is a North American dairy industry leader founded in 1938. With sales of $6.4 billion in 2017, the Cooperative is a source of pride to the 3,290 members and 8,300 employees who work together in pursuit of a shared goal: Better Dairy. Better World. Agropur processes more than 6.1 billion litres of milk per year at its 39 plants across North America and boasts an impressive roster of respected brands and products, including Natrel, OKA, iögo, BiPro, Agropur Grand Cheddar, Olympic, Farmers, Island Farms and Québon. Agropur’s head office is certified LEED Silver. For more information on Agropur please visit  www.agropur.com.  

Über EnWave

Die EnWave Corporation, ein fortschrittliches Technologieunternehmen mit Sitz in Vancouver, hat Radiant Energy Vacuum ("REV™") entwickelt - eine innovative, proprietäre Methode zur präzisen Dehydrierung organischer Materialien. Die kommerzielle Machbarkeit der REV™-Technologie wurde nachgewiesen und wächst schnell in verschiedenen vertikalen Märkten in den Bereichen Lebensmittel, legales Cannabis und Pharmazie. Die Strategie von EnWave besteht darin, lizenzpflichtige kommerzielle Lizenzen für die Nutzung der REV™-Technologie mit Branchenführern in mehreren vertikalen Bereichen zu unterzeichnen. Das Unternehmen hat bisher über zwanzig lizenzpflichtige Lizenzen unterzeichnet, die acht verschiedene Marktsektoren für die Kommerzialisierung neuer und innovativer Produkte erschließen. Zusätzlich zu diesen Lizenzen hat EnWave eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung, NutraDried LLP, gegründet, um in den Vereinigten Staaten unter der Marke Moon Cheese® natürliche Käsesnackprodukte zu entwickeln, herzustellen, zu vermarkten und zu verkaufen.

EnWave hat REV™ als neuen Standard für die Trocknung von Lebensmitteln und biologischem Material eingeführt: schneller und kostengünstiger als Gefriertrocknung, mit besserer Endproduktqualität als Luft- oder Sprühtrocknung. EnWave verfügt derzeit über drei kommerzielle REV™-Plattformen:
1. nutraREV®, das in der Lebensmittelindustrie zur schnellen und kostengünstigen Trocknung von Lebensmitteln eingesetzt wird, wobei ein hohes Maß an Nährwert, Geschmack, Textur und Farbe erhalten bleibt;
2. powderREV®, das für die Trocknung von Lebensmittelkulturen, Probiotika und feinen biochemischen Stoffen wie Enzymen unterhalb des Gefrierpunkts eingesetzt wird, und
3. quantaREV®, das für die kontinuierliche, hochvolumige Trocknung bei niedrigen Temperaturen eingesetzt wird.
Eine weitere Plattform, freezeREV®, wird als neue Methode zur Stabilisierung und Dehydratisierung von Biopharmazeutika wie Impfstoffen und Antikörpern entwickelt. Weitere Informationen über EnWave finden Sie unter www.enwave.net.

EnWave Corporation
Dr. Tim Durance
Präsident & CEO

Weitere Informationen:
John Budreski, Geschäftsführender Vorsitzender unter +1 (416) 930-0914
E-Mail: jbudreski@enwave.net

Brent Charleton, Senior Vice President, Vertrieb und Geschäftsentwicklung unter +1 (778) 378-9616
E-Mail: bcharleton@enwave.net

Deborah Honig, Unternehmensentwicklung, Adelaide Capital Markets unter + 1 (647) 203-8793
E-Mail: dhonig@enwave.net

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