EnWave Signs Royalty-Bearing Commercial License and Receives Deposit for 70kW of REV™ Machinery from NuWave Foods for the Production of Shelf-Stable Baked Goods
NOVEMBER 23, 2020 | 6:00 AM
EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) (“EnWave”, or the “Company”), announced today that it has signed a Royalty-Bearing Commercial License (the “License”) and an Equipment Purchase Agreement (the “Purchase Agreement”) with NuWave Foods, Inc. (“NuWave”), a Canadian company focused on launching new and innovative shelf-stable bakery products. Since May 2020, NuWave has been evaluating EnWave’s patented Radiant Energy Vacuum (“REV™”) dehydration technology and successfully developed several shelf-stable baked products it intends to commercialize under the License.
NuWave has paid EnWave an intitial non-refundable deposit to purchase both a 10kW and 60kW REV™ machine from EnWave. NuWave must remit a second milestone payment within ninety days (the “Milestone Payment”). If the Milestone Payment is remitted to EnWave before the agreed upon deadline, NuWave will retain the exclusive right to use REV™ technology in Canada and the United States to process shelf-stable donuts and fritters. Additionally, NuWave is required to purchase a second large-scale REV™ machine within eighteen months of the commissioning of the first large-scale machine to retain the exclusivity granted under the License.
EnWave’s scalable and reliable vacuum-microwave technology can be used to significantly extend the shelf-life of baked goods, while maintaining textures and flavors that are comparable to freshly baked products. This presents a major opportunity to reduce loss from expired goods by elongating shelf-life and improving profitability for consumer baked goods companies. With over forty commercial licensees in a number of different food verticals, the signing of the License marks the entrance of EnWave into another major food vertical. EnWave believes that REV™ technology will provide significant value to the baked goods industry as the process slows the retrogradation or recrystallization of starch molecules, which contributes to the staling process.
About NuWave Foods
NuWave Foods is a 51% owned subsidiary of Blackhawk Growth Corp. (CSE:BLR). NuWave is a fully licensed commercial kitchen and baked goods manufacturer located in Edmonton, Alberta that is focused on the development and commercialization of shelf-stable baked products, without the use of any preservatives. NuWave was formed as a joint partnership between a group of like-minded professionals seeking to leverage their considerable contacts in North America’s food industry to rapidly become a leader in the rapidly changing space. NuWave seeks to leverage innovative food technologies to introduce new food products into the North American market.
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Über EnWave
Die EnWave Corporation, ein fortschrittliches Technologieunternehmen mit Sitz in Vancouver, hat ein Strahlungsenergie-Vakuum ("REV™") entwickelt - eine innovative, geschützte Methode zur präzisen Dehydrierung organischer Materialien. EnWave hat darüber hinaus patentierte Methoden zur gleichmäßigen Trocknung und Dekontaminierung von Cannabis durch den Einsatz der REV™-Technologie entwickelt, wodurch die Zeit von der Ernte bis zum marktfähigen Cannabisprodukt verkürzt wird.
Die kommerzielle Lebensfähigkeit der REV™-Technologie wurde nachgewiesen und wächst schnell in verschiedenen vertikalen Märkten im Lebensmittel- und Pharmasektor, einschließlich legalem Cannabis. Die Strategie von EnWave besteht darin, lizenzpflichtige kommerzielle Lizenzen mit innovativen, bahnbrechenden Unternehmen in verschiedenen Branchen für die Nutzung der REV™-Technologie zu unterzeichnen. Das Unternehmen hat bis heute über dreißig lizenzpflichtige Lizenzen unterzeichnet. Zusätzlich zu diesen Lizenzen gründete EnWave eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung, NutraDried Food Company, LLC, zur Herstellung, Vermarktung und zum Verkauf von natürlichen Milchsnackprodukten in den Vereinigten Staaten, einschließlich der Marke Moon Cheese®.
EnWave hat REV™ als neuen Standard für die Trocknung von Lebensmitteln und biologischem Material eingeführt: schneller und kostengünstiger als Gefriertrocknung, mit besserer Endproduktqualität als Luft- oder Sprühtrocknung. EnWave verfügt derzeit über drei kommerzielle REV™-Plattformen:
1. nutraREV®, das in der Lebensmittelindustrie zur schnellen und kostengünstigen Trocknung von Lebensmitteln eingesetzt wird, wobei ein hohes Maß an Nährwert, Geschmack, Textur und Farbe erhalten bleibt; und
2. quantaREV®, das für die kontinuierliche, hochvolumige Trocknung bei niedrigen Temperaturen eingesetzt wird.
Weitere Informationen über EnWave finden Sie unter www.enwave.net.
EnWave Corporation
Herr Brent Charleton, CFA
Präsident & CEO
Für weitere Informationen:
Brent Charleton, CFA
Präsident und CEO unter +1 (778) 378-9616
E-Mail: bcharleton@enwave.net
Dan Henriques, CA, CPA,
Finanzvorstand unter +1 (604) 835-5212
E-Mail: dhenriques@enwave.net
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