Vor EnWave fühlte sich Ashgrove in seinem Angebot eingeschränkt.

Das in Tasmanien ansässige Unternehmen Ashgrove ist eine Molkerei in Familienbesitz, die ihr Bestes tut, um auf dem hart umkämpften globalen Markt für Molkereiprodukte bestehen zu können. Als das Team nach Möglichkeiten suchte, seiner Produktlinie neues Leben einzuhauchen, wusste es, dass es den Verbrauchertrends folgen und sich moderne Technologien zu eigen machen musste. Im Laufe der Jahre stellte die Familie Bennett AM fest, dass sich die Snack-Trends hin zu Produkten mit saubereren Etiketten, natürlicheren Zutaten und höherem Proteingehalt verschoben. Sie wussten, dass ein getrockneter Käsesnack dieser Nachfrage entsprechen könnte, aber die Gefriertrocknung war viel zu ineffizient und verschwenderisch. Ashgrove erzählt uns: "Wir haben uns konventionelle Gefriertrockner angesehen, aber diese Technologie verbraucht so viel Wasser. Wir suchten nach alternativen Technologien und stießen auf die REV-Technologie von EnWave!" Das war eine perfekte Ergänzung.

Mit der EnWave-Technologie verwenden wir dieselben Inhaltsstoffe, die lediglich durch den REV-Trocknungsprozess umgewandelt werden.

Ashgrove ergriff die Chance, etwas Neues zu schaffen.
Innovation und Haltbarkeit waren entscheidende Faktoren bei der Produktentwicklung, und Ashgove wusste, dass ihr Produkt neuartig, natürlich und skalierbar sein musste, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Die REV-Technologie von EnWave bot all das und noch viel mehr, indem sie das, was normalerweise ein heikles, verschwenderisches Unterfangen war, in ein schnelles, bewährtes Verfahren verwandelte, das weniger Wasser und weniger Zeit benötigt. Das Ergebnis waren die AmazeBalls: der erste in Australien hergestellte dehydrierte Käsesnack. Mit dieser beliebten Produktlinie, die aus der eigenen Milch von Ashgrove hergestellt wird, kann Ashgrove seine Ressourcen optimal nutzen und die Bedürfnisse der modernen Verbraucher erfüllen, die natürliche, proteinreiche und geschmackvolle Milchsnacks in einem leicht zu verzehrenden Format suchen.

Wichtigste Errungenschaften

"Diese sind wirklich
verändernd."

- Aktuelle Kundenbewertung

"So lecker und wenig
an Kohlenhydraten und Zucker...
yummmm!"

- Aktuelle Kundenbewertung