EnWave Completes 10kW REV™ Machine Sale to NuWave Foods For Production of Shelf-Stable Baked Goods

April 20, 2021

فانكوفر، كولومبيا البريطانية

EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) (“EnWave”, or the “Company”) announced today that it has completed the sale of a 10kW Radiant Energy Vacuum (“REV™”) machine to NuWave Foods, Inc. (“NuWave”), a Canadian company focused on launching new and innovative shelf-stable bakery products. NuWave entered into a royalty-bearing license agreement with EnWave to use REV™ technology for a lineup of shelf-stable bakery products in November 2020 (the “License”). NuWave must purchase a 60kW or greater rated power REV™ machine to retain the exclusivity for its lineup of shelf-stable bakery products granted under the License.

NuWave is commercializing a lineup of bakery products with elongated shelf lives, including donuts, fritters, and cheesecake products, and is actively pursuing distribution into the Canadian retail grocery market. This bakery advancement reduces retail spoilage and minimizes the risk of products expiring on store shelves without being sold. If the material distribution is secured, NuWave will require large-scale REV™ machinery to meet demand from its customers.

Additionally, NuWave is leveraging EnWave’s patented dehydration technology to manufacture a line of cannabis-infused bakery products for its sister company, Spaced Food Inc., at its commercial bakery facility in Edmonton, Alberta. Spaced Food recently announced distribution for its products in British Columbia and Ontario, with distribution also targeted for Saskatchewan and Alberta. Under the terms of the License, NuWave will pay a royalty to EnWave on all products manufactured using REV™ technology.

EnWave’s scalable and reliable Radiant Energy Vacuum technology can be used to significantly extend the shelf-life of baked goods while maintaining textures and flavors that are comparable to freshly baked products.  This presents a major opportunity to reduce loss from expired goods by elongating shelf-life and improving profitability for consumer baked goods companies. EnWave believes that REV™ technology will provide significant value to the baked goods industry as the REV™ drying process slows the retrogradation or recrystallization of starch molecules, which contributes to the ‘staling’ process.

About NuWave Foods

NuWave Foods is a 51% owned subsidiary of Blackhawk Growth Corp. (CSE:BLR). NuWave is a fully licensed commercial kitchen and baked goods manufacturer located in Edmonton, Alberta that is focused on the development and commercialization of shelf-stable baked products, without the use of any preservatives. NuWave was formed as a joint partnership between a group of like-minded professionals seeking to leverage their considerable contacts in North America’s food industry to rapidly become a leader in the rapidly changing space. NuWave seeks to leverage innovative food technologies to introduce new food products into the North American market.

DOWNLOAD THIS RELEASE

نبذة عن EnWave

قامت شركة EnWave Corporation، وهي شركة تكنولوجيا متقدمة مقرها فانكوفر، بتطوير تقنية تفريغ الطاقة المشعة ("REV™") - وهي طريقة مبتكرة مسجلة الملكية لتجفيف المواد العضوية بدقة. وقد طورت EnWave كذلك طرقًا حاصلة على براءة اختراع لتجفيف القنب بشكل موحد وإزالة التلوث من خلال استخدام تقنية REV™، مما يقلل من الوقت من الحصاد إلى منتجات القنب القابلة للتسويق.

وقد تم إثبات الجدوى التجارية لتقنية REV™، وهي تنمو بسرعة في العديد من قطاعات السوق في قطاعات الأغذية والأدوية، بما في ذلك القنب القانوني. وتتمثل استراتيجية EnWave في توقيع تراخيص تجارية مع شركات مبتكرة ومبتكرة في قطاعات متعددة لاستخدام تقنية REV™. وقد وقّعت الشركة أكثر من ثلاثين ترخيصًا تجاريًا خاضعًا للإتاوات حتى الآن. وبالإضافة إلى هذه التراخيص، أنشأت شركة EnWave شركة ذات مسؤولية محدودة، وهي شركة NutraDried Food Company, LLC، لتصنيع وتسويق وبيع منتجات الألبان الخفيفة الطبيعية بالكامل في الولايات المتحدة، بما في ذلك العلامة التجارية Moon Cheese®.

قدمت EnWave تقنية REV™ كمعيار جديد للتجفيف في قطاعي الأغذية والمواد البيولوجية: أسرع وأرخص من التجفيف بالتجميد، مع جودة منتج نهائي أفضل من التجفيف بالهواء أو التجفيف بالرذاذ. ولدى EnWave حاليًا ثلاث منصات تجارية لـ REV™:
1. nutraREV®الذي يستخدم في صناعة الأغذية لتجفيف المنتجات الغذائية بسرعة وبتكلفة منخفضة، مع الحفاظ على مستويات عالية من التغذية والطعم والملمس واللون؛ و
2. quantaREV®الذي يستخدم للتجفيف المستمر ذي الحجم الكبير في درجات الحرارة المنخفضة.

يتوفر المزيد من المعلومات عن EnWave على www.enwave.net.

شركة EnWave

السيد برنت تشارلتون، CFA
الرئيس والمدير التنفيذي

للمزيد من المعلومات

برنت تشارلتون، CFA
الرئيس والمدير التنفيذي على الرقم +1 (778) 378-378-9616
البريد الإلكتروني: bcharleton@enwave.net

دان هنريكس، محاسب قانوني معتمد، محاسب قانوني معتمد،
المدير المالي على الرقم +1 (604) 835-5212 (604) 835-5212
البريد الإلكتروني: dhenriques@enwave.net

للاستفسارات الإعلامية:
البريد الإلكتروني: media@enwave.net

الملاذ الآمن لبيانات المعلومات التطلعية: قد يحتوي هذا البيان الصحفي على معلومات تطلعية مبنية على توقعات الإدارة وتقديرات وتوقعات الإدارة. إن جميع البيانات التي تتناول التوقعات أو التوقعات حول المستقبل، بما في ذلك البيانات المتعلقة باستراتيجية الشركة للنمو، وتطوير المنتجات، والمكانة السوقية، والنفقات المتوقعة، والنفقات المتوقعة، وأوجه التآزر المتوقعة بعد الإغلاق، هي بيانات تطلعية. جميع ادعاءات الطرف الثالث المشار إليها في هذا البيان غير مضمونة الدقة. جميع إشارات الطرف الثالث إلى معلومات السوق الواردة في هذا البيان الصحفي غير مضمونة الدقة لأن الشركة لم تقم بإجراء البحث الأساسي الأصلي. هذه البيانات ليست ضمانة للأداء المستقبلي وتنطوي على عدد من المخاطر والشكوك والافتراضات. وعلى الرغم من أن الشركة حاولت تحديد العوامل المهمة التي يمكن أن تتسبب في اختلاف النتائج الفعلية بشكل جوهري، إلا أنه قد تكون هناك عوامل أخرى تتسبب في أن تكون النتائج غير متوقعة أو مقدرة أو مقصودة. لا يمكن أن يكون هناك أي ضمان بأن مثل هذه البيانات ستكون دقيقة، حيث يمكن أن تختلف النتائج الفعلية والأحداث المستقبلية بشكل جوهري عن تلك المتوقعة في مثل هذه البيانات. وبناءً على ذلك، يجب على القراء عدم الاعتماد بشكل غير مبرر على البيانات التطلعية.


لا تقبل بورصة الأوراق المالية TSX Venture Exchange ولا مزود الخدمات التنظيمية التابع لها (كما هو معرّف في سياسات بورصة الأوراق المالية TSX Venture Exchange) المسؤولية عن كفاية أو دقة هذا البيان.