EnWave و PIP International Inc. توقيع اتفاقية ترخيص تجاري لإنتاج أفضل منتجات بروتين البازلاء المعزول في فئتها

فانكوفر، كولومبيا البريطانية، 17 مايو 2023 (GLOBE NEWSWIRE) - أعلنت اليوم شركة EnWave Corporation (المدرجة في بورصة تورنتو تحت الرمز TSX-V:ENW | FSE:E4U) ("EnWave" أو "الشركة") أنها وقعت اليوم ترخيصًا ("الترخيص") مع شركة PIP International Incorporated ("PIP") للسماح بتسويق المكونات النباتية عالية القيمة باستخدام تقنية التجفيف بالطاقة المشعة ("REV™") من EnWave. وقد اشترت شركة PIP ماكينة ™Rev بقدرة 10 كيلو وات لمواصلة تطوير المنتجات.

ستُستخدم منتجات PIP من بروتين البازلاء المعزول كمكون غذائي بمذاق محايد يمكن استخدامه في بدائل الألبان ولزيادة محتوى البروتين في العصائر والمخفوقات. وغالبًا ما تكون بروتينات البازلاء مكونات مفيدة لتوفير بنية للأطعمة الخالية من الغلوتين أو تحسين القوام أيضًا. وقد زاد الطلب على بروتين البازلاء المعزول عالي الجودة والمنتجات المشتقة منه بشكل كبير في السنوات الأخيرة مع انتشار الأنظمة الغذائية النباتية وزيادة وعي المستهلكين بالفوائد الغذائية التي تقدمها البازلاء وبروتينات البازلاء.

ويخطط مصنع PIP لبناء منشأة بطاقة معالجة قصوى تزيد عن 126,000 طن متري من البازلاء الصفراء، مما سيجعل مصنع PIP أكبر مصنع من نوعه في العالم. وبالإضافة إلى الترخيص، حصلت شركة PIP أيضًا على اتفاقية ترخيص رئيسية حصرية لتكنولوجيا رائدة في مجال استخلاص البروتين. وتحل تقنية عزل البروتين من PIP مشاكل الطعم والقوام ووظائف الملكية التي تحد حاليًا من المنافسين في السوق للحصول على مزيد من القبول لدى المستهلكين.

نبذة عن شركة PIP International Inc.
شركة PIP International ("PIP") هي شركة كندية مقرها كندا تعمل في مجال معالجة المكونات النباتية الممتازة القائمة على الأغذية الزراعية. توفر عملية PIP اللطيفة والمبتكرة الحاصلة على براءة اختراع عملية مبتكرة وخالية من المواد المضافة وذات طعم محايد ولون محايد وقوام ناعم وبروتين عالي الأداء مشتق من البازلاء الصفراء بسعر مناسب. وهم ملتزمون بتوسيع نطاق حل بروتين أكثر استدامة على المستويين المحلي والعالمي. يجلب فريقهم من خبراء صناعة الأغذية عقودًا من الخبرة في التصميم والعمليات والحنكة في مجال الأعمال لهذا المشروع الأول من نوعه في مجال الصناعات الغذائية.

تعمل شركة PIP على إحداث تغيير جذري في الصناعة النباتية من خلال بروتين البازلاء المعزول الممتاز الذي يُطلق عليه UP.P™ Protein. وهي تحقق نتائج غير مسبوقة مقارنة بأي شيء تم تطويره حتى الآن في البروتينات النباتية. يتخطى بروتين UP.P™ Protein خطوط الإنتاج المتنوعة، من اللحوم النباتية إلى الملاعق القابلة للتخزين إلى مشروبات الألبان القابلة للتخزين. يتم تطويرها جميعًا بسهولة لا مثيل لها، حيث يتم تحسين UP.P™ Protein بفعالية وسهولة للمنتجات النباتية الحالية والجديدة.

وقد تعزّز التزام شركة PIP بتبني ممارسات مستدامة مبتكرة في جميع وظائفها التجارية من المزرعة إلى الأسرة، وذلك من خلال امتلاكها حقوق تقنية ثورية جديدة للتجزئة الرطبة التي تؤدي إلى استخدام مياه أقل بنسبة 30% من الطرق التقليدية.

لمزيد من المعلومات حول PIP International، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني PIP-international.com أو inquiries@PIP-international.com.

نبذة عن EnWave

شركة EnWave هي شركة رائدة عالميًا في ابتكار وتطبيق التجفيف بالتفريغ بالموجات الدقيقة. من مقرها الرئيسي في فانكوفر، كولومبيا البريطانية، طورت EnWave محفظة ملكية فكرية قوية، وأتقنت تقنية التفريغ بالموجات الدقيقة المشعة (REV™)، وحولت فكرة مبتكرة إلى حل تجفيف مجرب ومتسق وقابل للتطوير في صناعات الأغذية والأدوية والقنب الذي يتفوق بشكل كبير على طرق التجفيف التقليدية من حيث الكفاءة والقدرة وجودة المنتج والتكلفة.

ومع وجود أكثر من خمسين شريكًا من الشركاء الذين يدرون الأرباح في عشرين دولة وخمس قارات، فإن شركاء EnWave المرخصين يقومون بإنتاج وجبات خفيفة ومكونات مربحة لم يسبق لها مثيل من قبل، وتحسين جودة واتساق عروضهم الحالية، والعمل بشكل أكثر مرونة والوصول إلى السوق بشكل أسرع مع تكنولوجيا الشركة الحاصلة على براءة اختراع، والآلات المرخصة، وتوجيهات الخبراء. 

وتتمثل استراتيجية EnWave في توقيع تراخيص تجارية ذات حقوق ملكية مع منتجي الأغذية والقنب الذين يرغبون في التجفيف بشكل أفضل وأسرع وأكثر اقتصادًا من التجفيف بالتجميد والتجفيف على الرف والتجفيف بالهواء، والتمتع بالمزايا التالية 

• يمكن لشركات المواد الغذائية والمكونات إنتاج منتجات جديدة ومثيرة، والوصول إلى مستويات الرطوبة المثلى بمعدل أسرع يصل إلى سبع مرات، وتحسين مذاق المنتج وقوامه ولونه وقيمته الغذائية. 
• يمكن لمنتجي القنب أن يجف بسرعة أكبر من أربع إلى ست مرات، ويحتفظوا بما يصل إلى 20% أكثر من التربين و25% أكثر من القنب ويحققوا انخفاضًا بنسبة 3 لُغ على الأقل في الميكروبات المدمرة للمحاصيل. 

شركة إنويف

السيد برنت تشارلتون، محلل مالي معتمد
الرئيس والمدير التنفيذي

للمزيد من المعلومات

برنت تشارلتون، محلل مالي معتمد، الرئيس والمدير التنفيذي على الرقم +1 (778) 378-9616 (778) 378-9616
البريد الإلكتروني: bcharleton@enwave.net       

ديلان موراي، المدير المالي على الرقم +1 (778) 870-0729 (778) 870-0729
البريد الإلكتروني: dmurray@enwave.net