Vancouver, Columbia Británica

EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) (“EnWave”, or the “Company”) announces that Dairy Concepts IRL (“DCI”), a leader in innovative dairy snacks has signed an Equipment Purchase Agreement (the “Agreement”) to acquire a 10kW Radiant Energy Vacuum (“REV™”) machine to be placed at Moorepark Technology Limited’s (“MTL”) facility in Cork, Ireland.

DCI signed a royalty-bearing commercial license agreement (the “License”) with EnWave in September 2020, granting it processing rights for a portfolio of natural, sweet and savoury, shelf-stable, hand-held dairy snacks. To facilitate initial REV™ processing, DCI forged a commercial relationship with MTL. MTL provides commercial pilot plant and research services for food industry customers. DCI and MTL have collaborated to combine leading technology with food innovation strategy to launch new and exciting dairy-based products to the market.

MTL previously purchased a 10kW REV™ machine from EnWave in September 2019 and this machine has been used commercially by DCI since September 2020. The addition of the DCI REV™ machine will double capacity at the MTL facility.

On a go-forward basis, DCI will use both the existing REV™ machine at MTL and their newly purchased unit for commercial production.

DCI has also agreed to purchase two additional 10kW REV™ machines before the end of 2021 to maintain exclusivity for the production of dried cheese and cheese-like snacks. DCI maintains the exclusive right to use REV™ technology in Ireland and the United Kingdom and pursuant to the License, DCI will pay an undisclosed minimum annual royalty to EnWave during the License term.

The additional REV™ machines will be used for the production of DCI’s own consumer branded products, as well as co-manufacturing capacity for other emerging and established dairy companies based in Ireland and the United Kingdom.

REV™ technology has been proven at scale in the food and cannabis industries. EnWave has 43 licensed partners and more than 50 royalty-bearing REV™ machines in operation globally.

About Dairy Concepts IRL

Dairy Concepts IRL has become a leading innovator in the global dairy snacks market, by combining its entrepreneurial vision with Ireland’s scientific talent, quality dairy ingredients, global reputation, and sustainable competitive advantage in dairy.

DCI is focused on the development of innovative, cheese and cheese-like, hand-held dairy snacks for the global market and is based at the Teagasc Moorepark Food Research Centre, Cork, Ireland – the world-renowned dairy research and development centre.

For more information on DCI visit www.dairyconcepts.ie.

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Acerca de EnWave

EnWave Corporation, una empresa de tecnología avanzada con sede en Vancouver, ha desarrollado un vacío de energía radiante ("REV™"), un método innovador y patentado para la deshidratación precisa de materiales orgánicos. EnWave ha desarrollado además métodos patentados para secar y descontaminar uniformemente el cannabis mediante el uso de la tecnología REV™, acortando el tiempo desde la cosecha hasta los productos de cannabis comercializables.

La viabilidad comercial de la tecnología REV™ ha quedado demostrada y está creciendo rápidamente en varios mercados verticales de los sectores alimentario y farmacéutico, incluido el cannabis legal. La estrategia de EnWave consiste en firmar licencias comerciales con regalías con empresas innovadoras y disruptivas en múltiples verticales para el uso de la tecnología REV™. Hasta la fecha, la empresa ha firmado más de treinta licencias. Además de estas licencias, EnWave creó una sociedad de responsabilidad limitada, NutraDried Food Company, LLC, para fabricar, comercializar y vender productos lácteos de aperitivo totalmente naturales en Estados Unidos, incluida la marca Moon ^Cheese®.

EnWave ha introducido REV™ como el nuevo estándar de deshidratación en los sectores alimentario y de materiales biológicos: más rápido y barato que la liofilización, con mejor calidad del producto final que el secado al aire o el secado por pulverización. En la actualidad, EnWave cuenta con tres plataformas comerciales REV™:
1. nutraREV®, que se utiliza en la industria alimentaria para secar productos alimenticios rápidamente y a bajo coste, manteniendo altos niveles de nutrición, sabor, textura y color; y
2. quantaREV®, que se utiliza para el secado continuo de gran volumen a baja temperatura.

Más información sobre EnWave en www.enwave.net.

EnWave Corporation
Sr. Brent Charleton, CFA
Presidente y Consejero Delegado

Para más información:

Brent Charleton, CFA
Presidente y Director General +1 (778) 378-9616
Correo electrónico: bcharleton@enwave.net

Dan Henriques, CA, CPA,
Director Financiero al +1 (604) 835-5212
Correo electrónico: dhenriques@enwave.net

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