EnWave Signs TELOA with SunRhize Foods to Develop Plant-Based Tempeh Snacks and Reserves REVworx™ Toll Manufacturing Capacity

January 11, 2021

VANCOUVER, JANUARY 11 2021 6:00AM

EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) (“EnWave”, or the “Company”) announced today that SunRhize Foods, Inc. (“SunRhize Foods”) has signed a Technology Evaluation and License Option Agreement (the “Agreement”) to further develop and refine novel, shelf-stable tempeh snacks following a series of successful product development trials completed at EnWave’s Pilot Plant facility.

During the term of the Agreement, SunRhize Foods will collaborate with EnWave’s team to finalize multiple commercially viable tempeh snack formats and intends to leverage REVworx™, EnWave’s toll manufacturing division slated for commissioning in 2021.  Pursuant to the Agreement, SunRhize has the right to reserve up to 15% of EnWave’s REVworx™ capacity before March 31, 2021 to commercialize the tempeh snacks.

Tempeh is a versatile plant-based protein that originates from Southeast Asian diets. Tempeh is soy-based making it similar to tofu and is popular among many vegetarian, vegan and plant-based consumers. Tempeh is very high in protein and can accept a wide variety of flavourings, making it well-suited as an alternative protein source in the rapidly growing vegan and plant-based product market.

The Agreement also grants SunRhize the exclusive right to license EnWave’s patented Radiant Energy Vacuum (“REV™”) technology for the production of dried tempeh products in the Netherlands, Belgium and Indonesia.  SunRhize will pay EnWave an undisclosed fee to reserve the exclusive license option rights and as a fee for product development support.

EnWave’s REVworx™ toll manufacturing division is for companies seeking third-party production to launch innovative REV™ dried products into the marketplace. This is the first large-scale REV™ processing facility in North America exclusively offering toll drying services. REVworx™ will offer flexible production capabilities, filling the growing demand for innovative consumer products made using EnWave’s proprietary technology.

REVworx™ will reduce the risk for companies looking to develop and launch innovative REV™ dried products into the marketplace by reducing upfront capital investment, increasing speed to market and allowing companies to launch products pragmatically to prove out the value proposition of using REV™ technology.

About SunRhize Foods

SunRhize Foods, Inc. aims to advance the alternative protein movement and transform the tempeh category by offering satisfying, innovative tempeh-based foods that redefine what it means to eat well. SunRhize Foods currently offers a unique assortment of Certified Organic or Non-GMO Project verified tempeh products, including fried strips, crumbles and cubes and as well as raw unpasteurized tempeh for foodservice operators and manufacturers.

More information about SunRhize Foods is available at www.SunRhizeFoods.com.

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Acerca de EnWave

EnWave Corporation, una empresa de tecnología avanzada con sede en Vancouver, ha desarrollado un vacío de energía radiante ("REV™"), un método innovador y patentado para la deshidratación precisa de materiales orgánicos. EnWave ha desarrollado además métodos patentados para secar y descontaminar uniformemente el cannabis mediante el uso de la tecnología REV™, acortando el tiempo desde la cosecha hasta los productos de cannabis comercializables.

La viabilidad comercial de la tecnología REV™ ha quedado demostrada y está creciendo rápidamente en varios mercados verticales de los sectores alimentario y farmacéutico, incluido el cannabis legal. La estrategia de EnWave consiste en firmar licencias comerciales con regalías con empresas innovadoras y disruptivas en múltiples verticales para el uso de la tecnología REV™. Hasta la fecha, la empresa ha firmado más de treinta licencias. Además de estas licencias, EnWave creó una sociedad de responsabilidad limitada, NutraDried Food Company, LLC, para fabricar, comercializar y vender productos lácteos de aperitivo totalmente naturales en Estados Unidos, incluida la marca Moon Cheese®.

EnWave ha introducido REV™ como el nuevo estándar de deshidratación en los sectores alimentario y de materiales biológicos: más rápido y barato que la liofilización, con mejor calidad del producto final que el secado al aire o el secado por pulverización. En la actualidad, EnWave cuenta con tres plataformas comerciales REV™:
1. nutraREV®, que se utiliza en la industria alimentaria para secar productos alimenticios rápidamente y a bajo coste, manteniendo altos niveles de nutrición, sabor, textura y color; y
2. quantaREV®, que se utiliza para el secado continuo de gran volumen a baja temperatura.

Más información sobre EnWave en www.enwave.net.

EnWave Corporation

Sr. Brent Charleton, CFA
Presidente y Consejero Delegado

Para más información:

Brent Charleton, CFA
Presidente y Director General +1 (778) 378-9616
Correo electrónico: bcharleton@enwave.net

Dan Henriques, CA, CPA,
Director Financiero al +1 (604) 835-5212
Correo electrónico: dhenriques@enwave.net

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