Vancouver, BC

EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) (“EnWave”, or the “Company”) announced today that Alpina Productos Alimenticios A.S. BIC (“Alpina”), a previously unnamed licensed partner of the Company, has developed and launched a new dried cheese snack brand, Alpina Snacks, in Colombia. Alpina holds an exclusive license (the “License”) to produce cheese snack products in Colombia using EnWave’s Radiant Energy Vacuum (“REV™”) dehydration technology.

Alpina is the third largest dairy company in Colombia with annual sales of over US $700 million and operations in Colombia, Ecuador, and Venezuela. Alpina previously signed an evaluation agreement with EnWave in May 2020 and subsequently purchased a 10kW REV™ machine in July 2021. The royalty-bearing License was signed on July 19, 2021 to initiate production of its REV™ dried cheese snack portfolio.

The brand, Alpina Snacks, is being launched to target South American consumers looking for better-for-you snack options with clean labels. Alpina Snacks new product contains only 100% dehydrated cheese. Three initial cheese flavours, Dutch (Edam), Parmesan, and Sopó, are being launched as part of the Alpina Snacks portfolio. Each variety provides – protein, is gluten-free and keto-friendly, contains no artificial ingredients and is produced without oil or frying. Alpina will leverage its extensive distribution network to gain placement in specialty health stores, airports, e-retailers, and e-commerce, in addition to traditional grocery retail distribution.

The exclusive right granted to Alpina to produce crunchy, shelf-stable cheese snacks in Colombia is pursuant to meeting certain minimum royalty and machine purchase order requirements. These new products will complement Alpina’s existing broad portfolio of established dairy brands that are currently being sold throughout Colombia, Ecuador, and Venezuela.

EnWave’s scalable and reliable REV™ technology can be used to produce shelf-stable snack products that are among the best in nutritional value, taste, texture, and colour. EnWave has signed 49 royalty-bearing commercial license agreements with companies that are bringing innovative new products to market using EnWave’s patented dehydration technology.

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About Alpina

Alpina Productos Alimenticios S.A. BIC is the third largest dairy producing company in Colombia. With sales totaling over US $700 million annually, the dairy, food, and beverage company operates in Colombia, Venezuela, Ecuador, and the United States. Its products include beverages, milk, baby food, desserts, cheeses, cream, butter and snacks. The company was founded in 1945 and is based in Bogotá, Colombia. To learn more about Alpina, visit their website at alpina.com/.

Acerca de EnWave

EnWave Corporation, una empresa de tecnología avanzada con sede en Vancouver, ha desarrollado un vacío de energía radiante ("REV™"), un método innovador y patentado para la deshidratación precisa de materiales orgánicos. EnWave ha desarrollado además métodos patentados para secar y descontaminar uniformemente el cannabis mediante el uso de la tecnología REV™, acortando el tiempo desde la cosecha hasta los productos de cannabis comercializables.

La viabilidad comercial de la tecnología REV™ ha quedado demostrada y está creciendo rápidamente en varios mercados verticales de los sectores alimentario y farmacéutico, incluido el cannabis legal. La estrategia de EnWave consiste en firmar licencias comerciales con regalías con empresas innovadoras y disruptivas en múltiples verticales para el uso de la tecnología REV™. Hasta la fecha, la empresa ha firmado más de treinta licencias. Además de estas licencias, EnWave creó una sociedad de responsabilidad limitada, NutraDried Food Company, LLC, para fabricar, comercializar y vender productos lácteos de aperitivo totalmente naturales en Estados Unidos, incluida la marca Moon ^Cheese®.

EnWave ha introducido REV™ como el nuevo estándar de deshidratación en los sectores alimentario y de materiales biológicos: más rápido y barato que la liofilización, con mejor calidad del producto final que el secado al aire o el secado por pulverización. En la actualidad, EnWave cuenta con tres plataformas comerciales REV™:
1. nutraREV®, que se utiliza en la industria alimentaria para secar productos alimenticios rápidamente y a bajo coste, manteniendo altos niveles de nutrición, sabor, textura y color; y
2. quantaREV®, que se utiliza para el secado continuo de gran volumen a baja temperatura.

Más información sobre EnWave en www.enwave.net.

EnWave Corporation
Sr. Brent Charleton, CFA
Presidente y Consejero Delegado

Para más información:

Brent Charleton, CFA
Presidente y Director General +1 (778) 378-9616
Correo electrónico: bcharleton@enwave.net

Dan Henriques, CA, CPA,
Director Financiero al +1 (604) 835-5212
Correo electrónico: dhenriques@enwave.net

Para consultas de los medios de comunicación:
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