7 DE NOVIEMBRE DE 2018, 06:00

EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) ("EnWave", o la "Empresa") ha anunciado hoy que ha firmado un Acuerdo de Licencia de Investigación y Desarrollo (el "Acuerdo") con la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad de Cornell (CALS). La CALS también se ha comprometido a adquirir una máquina de deshidratación por vacío de energía radiante ("REV™") de 10 kW para utilizarla en su Centro de Excelencia en Alimentación y Agricultura de Nueva York, situado al norte del estado de Nueva York.

En virtud del acuerdo, Cornell utilizará la maquinaria REV™ con fines de investigación y desarrollo para propagar la tecnología REV™ entre las principales partes interesadas de la industria de fabricación de alimentos en todo el estado de Nueva York y más allá para ayudar a desarrollar aplicaciones alimentarias innovadoras y de primera calidad. El Centro de Excelencia servirá efectivamente como campo de pruebas para que los posibles futuros socios de royalties de la empresa evalúen los méritos de la tecnología REV™. La instalación de una máquina REV™ a escala piloto en la planta piloto del Food Venture Center de Cornell aumentará la visibilidad de la tecnología de EnWave ante posibles nuevos socios de royalties, y servirá como ubicación para pruebas y demostraciones de productos.

El personal de EnWave colaborará estrechamente con el reputado departamento de ciencia alimentaria de Cornell para mostrar la tecnología REV™ a posibles nuevos socios de royalties proyecto a proyecto.

Acerca del Centro de Excelencia en Alimentación y Agricultura de la Universidad de Cornell

El Centro de Excelencia sirve de eje para conectar a las empresas neoyorquinas con los servicios que necesitan para triunfar, poniéndolas en contacto con investigadores, agricultores, transformadores, empresas y consumidores de Cornell de categoría mundial. Reúne a múltiples socios para acelerar el desarrollo empresarial y aprovechar la alta tecnología.

El sector de la fabricación de alimentos del estado de Nueva York es el segundo mayor del país, sólo por detrás de California en número de empresas relacionadas con la alimentación, según el Departamento de Agricultura de EE.UU.. Nueva York se encuentra entre los 10 primeros en producción de 30 productos básicos. Es el segundo mayor productor de manzanas, judías verdes y sirope de arce, el tercero de coles, uvas y productos lácteos -el mayor segmento del sector agrícola estatal- y el cuarto de peras, según el Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York.

En colaboración con el Parque Agrícola y Tecnológico de Cornell, en Ginebra, el Centro de Excelencia cuenta con un programa de incubadora para empresas de nueva creación que ofrece formación empresarial, tutoría empresarial y espacio. A través de una red de mentores, los participantes se ponen en contacto con distribuidores y comercializadores, socios potenciales, instalaciones de coenvasado y fabricación y otros recursos existentes.

El Centro de Excelencia ayuda a introducir productos técnicos en el mercado, ampliar los negocios y el empleo relacionados con la tecnología y fomentar la inversión del sector privado en campos emergentes de alta tecnología, como la tecnología REV™. Además, ayuda a comercializar las innovaciones, invenciones y propiedad intelectual relacionadas con la alimentación y la agricultura de Cornell.

Para más información, visite https://foodscience.cals.cornell.edu/.

Acerca de EnWave

EnWave Corporation, una empresa de tecnología avanzada con sede en Vancouver, ha desarrollado Radiant Energy Vacuum ("REV™"), un innovador método patentado para la deshidratación precisa de materiales orgánicos. La viabilidad comercial de la tecnología REV™ ha quedado demostrada y está creciendo rápidamente en varios mercados verticales de los sectores alimentario, del cannabis legal y farmacéutico. La estrategia de EnWave consiste en firmar licencias comerciales con regalías con líderes de la industria en múltiples verticales para el uso de la tecnología REV™. Hasta la fecha, la empresa ha firmado más de veinte licencias, abriendo ocho sectores distintos del mercado a la comercialización de productos nuevos e innovadores. Además de estas licencias, EnWave ha constituido una sociedad de responsabilidad limitada, NutraDried LLP, para desarrollar, fabricar, comercializar y vender productos de aperitivo de queso totalmente naturales en Estados Unidos bajo la marca Moon Cheese®.

EnWave ha introducido REV™ como el nuevo estándar de deshidratación en los sectores alimentario y de materiales biológicos: más rápido y barato que la liofilización, con mejor calidad del producto final que el secado al aire o el secado por pulverización. En la actualidad, EnWave cuenta con tres plataformas comerciales REV™:
1. nutraREV®, que se utiliza en la industria alimentaria para secar productos alimenticios rápidamente y a bajo coste, manteniendo altos niveles de nutrición, sabor, textura y color;
2. powderREV®, que se utiliza para la deshidratación a granel de cultivos alimentarios, probióticos y productos bioquímicos finos, como enzimas, por debajo del punto de congelación, y
3. quantaREV®, que se utiliza para la deshidratación a granel de cultivos alimentarios, probióticos y productos bioquímicos finos, como enzimas, por debajo del punto de congelación.
Se está desarrollando una plataforma adicional, freezeREV®, como nuevo método para estabilizar y deshidratar productos biofarmacéuticos como vacunas y anticuerpos. Más información sobre EnWave en www.enwave.net.

EnWave Corporation
Dr. Tim Durance
Presidente y Consejero Delegado

Para más información:
John Budreski, Presidente Ejecutivo, +1 (416) 930-0914
Correo electrónico: jbudreski@enwave.net

Brent Charleton, Vicepresidente Senior de Ventas y Desarrollo Comercial, +1 (778) 378-9616
Correo electrónico: bcharleton@enwave.net

Deborah Honig, Desarrollo Corporativo, Adelaide Capital Markets en el + 1 (647) 203-8793
Correo electrónico: dhonig@enwave.net

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