EnWave Signs Technology Evaluation and License Option Agreement with Bridgford Foods Corporation to Collaborate with the U.S. Army to Produce Military Rations

April 7, 2021

Vancouver, Columbia Británica

EnWave Corporation (TSX-V:ENW | FSE:E4U) (“EnWave”, or the “Company”) announced today that it has signed a technology evaluation and license option agreement (the “TELOA”) with Bridgford Foods Corporation (NASDAQ: BRID) (“Bridgford”), a leading American food production company.  Bridgford currently focuses on the production of frozen and snack foods, with operations in California, Texas, Illinois and North Carolina. Prior to the signing of the TELOA, Bridgford entered into a cooperative research and development agreement (“CRADA”) with the U.S. Army to jointly develop commercially viable military ration components.

The CRADA allows EnWave to install a 10kW REV™ machine recently purchased by the U.S. Army in February 2021 at a site of Bridgford’s in North Carolina for research and development purposes. The TELOA grants Bridgford the option to enter into a royalty-bearing commercial license to produce REV™-dried commercial baked goods and meat products for both the U.S. Army and their broader client base. EnWave and Bridgford will now collaborate to replicate certain close combat rations developed by the U.S. Army for field use.

Concurrently during the term of the TELOA, the U.S. Army is planning to submit a ManTech application to the U.S. Department of Defense to potentially receive funding to purchase a 60kW REV™ machine for larger-scale military ration production.

About Bridgford Foods Corporation

Bridgford Foods Corporation, sociedad anónima californiana, se constituyó en 1952. Bridgford inició sus operaciones en 1932 como mercado minorista de carne en San Diego, California, y evolucionó hasta convertirse en mayorista de carne para hoteles y restaurantes, distribuidor de productos alimenticios congelados, procesador y envasador de carne, y fabricante y distribuidor de productos alimenticios congelados para su venta al por menor y al por mayor. En la actualidad, Bridgford y sus filiales se dedican principalmente a la fabricación, comercialización y distribución de una extensa línea de productos alimenticios congelados y snacks en todo Estados Unidos.

For almost 90 years, the mission of Bridgford Foods Corporation has been to develop, produce, sell and distribute superior quality food products that provide a consistent value to their customers. Bridgford adheres to the highest ethical standards. They treat their customers and employees with honesty, respect, dignity and appreciation. Bridgford believes that they wrap their future in every package, and they stand behind the products they sell 100%. Bridgford believes that innovation is essential to the future success of their business, and they strive to be industry trendsetters in the development of new products.

For more information about Bridgford Foods, please visit www.bridgford.com.

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Acerca de EnWave

EnWave Corporation, una empresa de tecnología avanzada con sede en Vancouver, ha desarrollado un vacío de energía radiante ("REV™"), un método innovador y patentado para la deshidratación precisa de materiales orgánicos. EnWave ha desarrollado además métodos patentados para secar y descontaminar uniformemente el cannabis mediante el uso de la tecnología REV™, acortando el tiempo desde la cosecha hasta los productos de cannabis comercializables.

La viabilidad comercial de la tecnología REV™ ha quedado demostrada y está creciendo rápidamente en varios mercados verticales de los sectores alimentario y farmacéutico, incluido el cannabis legal. La estrategia de EnWave consiste en firmar licencias comerciales con regalías con empresas innovadoras y disruptivas en múltiples verticales para el uso de la tecnología REV™. Hasta la fecha, la empresa ha firmado más de treinta licencias. Además de estas licencias, EnWave creó una sociedad de responsabilidad limitada, NutraDried Food Company, LLC, para fabricar, comercializar y vender productos lácteos de aperitivo totalmente naturales en Estados Unidos, incluida la marca Moon Cheese®.

EnWave ha introducido REV™ como el nuevo estándar de deshidratación en los sectores alimentario y de materiales biológicos: más rápido y barato que la liofilización, con mejor calidad del producto final que el secado al aire o el secado por pulverización. En la actualidad, EnWave cuenta con tres plataformas comerciales REV™:
1. nutraREV®, que se utiliza en la industria alimentaria para secar productos alimenticios rápidamente y a bajo coste, manteniendo altos niveles de nutrición, sabor, textura y color; y
2. quantaREV®, que se utiliza para el secado continuo de gran volumen a baja temperatura.

Más información sobre EnWave en www.enwave.net.

EnWave Corporation

Sr. Brent Charleton, CFA
Presidente y Consejero Delegado

Para más información:

Brent Charleton, CFA
Presidente y Director General +1 (778) 378-9616
Correo electrónico: bcharleton@enwave.net

Dan Henriques, CA, CPA,
Director Financiero al +1 (604) 835-5212
Correo electrónico: dhenriques@enwave.net

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